A Qualifica tem como missão desenvolver pessoas, negócios e oportunidades, agregando valor ao estabelecimento ou produto, por meio da implementação e aprimoramento dos Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. É uma empresa de consultoria focada às exigências das legislações competentes, à satisfação do cliente, à qualidade dos produtos e ao gerenciamento de custos.

Nossa metodologia de trabalho se adapta à realidade de cada empresa, onde as soluções se tornam personalizadas, funcionais, levando excelência aos processos e produtos, utilizando como referência os requisitos e normas legais.

TRABALHAMOS COM DIFERENTES TIPOS DE NEGÓCIOS, SEMPRE OFERECENDO A SOLUÇÃO MAIS INDICADA PARA O SEU MERCADO DE ATUAÇÃO


Conheça os nossos serviços  

NOSSO SELO DE QUALIDADE TORNOU-SE SINÔNIMO DE QUALIDADE, CONFIANÇA E REPEITO AO CONSUMIDOR

Saiba mais sobre o Selo de Qualidade  

NOSSO COMPROMETIMENTO EM AJUDAR NOSSOS CLIENTES A ATINGIR SEUS OBJETIVOS DE NEGÓCIO NOS PERMITIU CRIAR FORTES PARCERIAS

Veja quem são os nossos clientes  

“Temos o privilégio de sermos parceiros da Qualifica a alguns anos e, após conhecermos e entendermos as metodologias de trabalho que eles utilizam, passamos a confiar plenamente nos profissionais que fazem o acompanhamento, a gestão e conduzem a empresa. A seriedade e o compromisso com que a Qualifica desenvolve suas funções são as mesmas características que buscamos administrar nossos restaurantes e isso nos dá a tranquilidade em sabermos que temos uma grande Empresa parceira. Com nossa parceria, conseguimos oferecer muito mais segurança aos nossos clientes e, ainda, melhores condições de trabalho para nossos colaboradores.”
RAFAEL BENEVIDES, SÓCIO PROPRIETÁRIO DA EMPRESA DONA LENHA - SABORES MEDITERRÂNEOS
“A Qualifica Alimentos além do ponto de vista nutricional e de saúde, nos auxilia na organização das etapas de produção de polpa de fruta e metodologia de armazenamento da matéria prima em câmaras frias, garantindo um produto seguro e atendendo toda a legislação do Ministério da Agricultura. Com esta parceria tenho a garantia da satisfação do nosso cliente!”
ALESSANDRA OKUBO, SÓCIA PROPRIETÁRIA DA EMPRESA NATFRUIT
“Obrigado Qualifica pelo ótimo atendimento e pela parceria. Não é sempre que encontramos uma equipe tão dedicada e atenciosa como vocês!”
RENAN MERLONE, SÓCIO PROPRIETÁRIO DA EMPRESA BRASILEIRINHO DELIVERY - ASA NORTE
“É com grande orgulho que hoje temos ao nosso lado uma empresa tão especial, competente, prestativa, organizada e com nível de profissionais tão excelentes como a empresa Qualifica. Nossa casa tem alto padrão por todo esse trabalho que desenvolvem. Muito obrigado por tudo.”
HUMBERTO MARQUES, GERENTE GERAL DA EMPRESA STRIKER BOLICHE
“É muito claro para nós da empresa La Paleta, e acredito que para todos que são acompanhados pela Qualifica, que o profissionalismo e a qualificação das nutricionistas que fazem parte da equipe são de extrema competência e atenção. Sempre com orientação para o melhor desenvolvimento da empresa. Já são alguns anos de parceria e os resultados caminhando sempre para melhor.”
CAMILA ANDRADE, SÓCIA PROPRIETÁRIA DA EMPRESA LA PALETA
“A Qualifica entrou com na Boutique do Suco para acrescentar, para nos assegurar na produção de um alimento de qualidade. É desenvolvido um trabalho minucioso, cheio de maestria e de retorno muito positivo. Vejo, que hoje em dia, o grupo de colaboradores é muito mais preciso e bem instruído, contribuindo positivamente com o fluxo de produção. Percebo que o alimento produzido, hoje em dia, é muito superior ao de antigamente, principalmente por estar adequado a regras e padrões impostos pelas Qualifica e equipe. Somos muito bem assistidos pela empresa, contribuem muito para que meu produto seja cada dia melhor, cada dia mais gostoso, cada dia mais seguro. Indicamos de olhos fechados! É um investimento certeiro!”
RAFAEL FARIA, SÓCIO PROPRIETÁRIO DA EMPRESA BOUTIQUE DO SUCO
“Depois que eu conheci a Qualifica o meu trabalho como gerente teve um crescimento muito grande. O grau de exigência está muito mais elevado, tendo uma visão diferenciada em relação a qualidade e segurança alimentar. A Qualifica, hoje, não é apenas um parceiro e sim uma família. Não só pelo comprometimento, mas do envolvimento das nutricionistas com toda a equipe e com a empresa. Sai do nível de apenas prestação de serviço e entra no grau de intimidade e carinho pela empresa.”
RENATO CARDOSO , GERENTE SUPERVISOR DO PEIXE NA REDE
“Gratidão à equipe de nutricionistas que nos oferece a melhor qualidade de serviço e segurança.
Sou grata por me levar com inteligência em direção aos meus objetivos. Agradeço pela saúde e bem estar diária, pela autoconfiança e coragem de melhorar todos os dias, a forma com lidar com os alimentos e com quem os manipula. Sou grata por conspirar ao meu favor para que eu possa amar os outros através do ato de servir. Sou grata por colocar as pessoas certas em nossa cozinha. Sou grata pela organização rica da minha equipe e pelo interesse que se multiplica em acertar mais. Sou profundamente grata pela competência e paciência que nos permite conviver e cofiar. Sem a Qualifica não iriamos caminhar, pois os nossos destinos foram divinamente cruzados para somar e crescer.”

GRATIDÃO, GRATIDÃO Família Piauíndia.

NICOLE MAGALHÃES, SÓCIA PROPRIETÁRIA DA EMPRESA PIAUINDIA
Temos o prazer de trabalhar com a Qualifica desde sua fundação. O ótimo serviço prestado por suas nutricionistas vai muito além de segurança de alimento. São nossas parceiras!
RAFAEL MADEIRA , SÓCIO PROPRIETARIO NOAH EAT DRINK FUN
O que sempre tivemos e temos de experiência com a Qualifica, uma preocupação absurda (de todas as nutricionistas da equipe) para com as nossas empresas, no sentindo de nos fazer performar sem medirem qualquer esforço! Muito obrigado meninas, vemos diariamente o nome parceria no sentido mais amplo da palavra, estampado nas ações conjuntas que realizam conosco.
FABRICIO RUSSO, SÓCIO PROPRIETARIO HUM BURGUER, PRIMEIRO BAR
Eu já conhecia o trabalho da Qualifica em outros estabelecimentos, este ano tive a oportunidade de trabalhar com a assessoria desta empresa que desde o primeiro momento me supriu de confiança em relação aos seus métodos de trabalho. Pessoas altamente preparadas e dinâmicas, o que facilita a implantação disciplinar de normas técnicas junto aos nossos colaboradores; acredito que sem a parceria com Qualifica e sua equipe não estaríamos evoluindo rumo a um padrão de excelência ao qual buscamos!
KENNEDY NUNES, GERENTE DE A & B BRASIL 21 GASTRONOMIA
A Qualifica Alimentos é mais que um parceiro, além de atuar na correção dos processos de segurança alimentar, atua no nosso dia a dia, sempre auxiliando todos os nossos funcionários. Hoje é peça fundamental e nos dá suporte para passar credibilidade aos nossos clientes.
SAULO SARMENTO, CLUB LIFE TO GO
Vocês são profissionais, prestativas e organizadas. Melhoraram bastante nossos processos e nossos controles!
GABRIEL PRIETO, SÓCIO PROPRIETÁRIO PAPRICA BURGUER
Com a parceria da Qualifica, conseguimos manter um alimento seguro e um excelente nível profissional em nossas cozinhas. A empresa é muito competente e leva assessoria muito a serio, fazendo com que todos os parceiros e colaboradores abracem a responsabilidade junto com elas.
ISABELA MAFRA, CHINA IN BOX GUARA, TAGUATINGA E AGUAS CLARAS
Trabalho maravilhoso e parceria incrível, com muita alegria e dedicação conto sempre com a Qualifica, nos apoiando e orientando, de acordo com nossa realidade e com todas as normas, venho crescendo e graças a elas e junto com elas! Obrigada pelo carinho e atenção!
ANA PAULA RESENDE , SÓCIA PROPRIETÁRIA DO FRED RESTAURANTE
Para nós ter a prestação de serviço da Qualifica é ter a tranquilidade que as boas práticas estão sendo feitas para qualidade e segurança final do nosso produto!
SAMYRA BOMTEMPO, SÓCIA PROPRIETÁRIA DA CINCO ESTRELAS CASA DE PÃES
Sempre solícitos e extremamente profissionais, a Qualifica tem sido parceira do Nikkei desde a inauguração até hoje. Garantindo a qualidade dos nossos processos e produtos, treinando a nossa equipe e ajudando a promover a experiência que os nossos clientes merecem.
BRUNO QUEIROGA, SÓCIO PROPRIETÁRIO DO RESTAURANTE NIKKEI
A Qualifica tem sido uma grande parceira no sucesso e crescimento da Stonia. Melhoramos vários processos internos e qualificamos nossa equipe com ajuda delas. Sempre muito disponível e acessível, além de atuar como parceiras em todo processo.
BRUNO BORGES, SÓCIO PROPRIETÁRIO STONIA
Através da consultoria da Qualifica, conseguimos uma melhor qualificaçao de nossos colaboradores, além de melhoria estrutural da nossa empresa e empenho geral da equipe. Levando com isso à uma alimentação mais segura e um trabalho mais responsável por parte do Savassi Naturale à todos os nossos clientes, inclusive ganhando o selo de qualidade 2017
GISELE BONTEMPO, GERENTE RESTAURANTE SAVASSI NATURALE
Gostaria de agradecer a Qualifica, que com seu profissionalismo e dedicação, sempre nos orienta e ensina sobre os procedimentos e normas para que possamos preparar e oferecer um ótimo produto aos nossos clientes.
MARCELO RODRIGUES , GERENTE LISBOETA
Venho em nome da equipe do Brasil Vexado Conjunto Nacional e Brasilia Shopping agradecer e parabenizar a Qualifica pela dedicação, parceria e trabalhos realizados. Fico imensamente feliz! Obrigada por tudo e que nossa parceria fortaleça a cada visita!
FERNANDA DANTAS, GERENTE BRASIL VEXADO CONJUNTO NACIONAL E BRASILIA SHOPPING
Sempre solícita com seus clientes, a empresa Qualifica é referência quando se trata de consultoria alimentar. Caracteriza-se pela boa prestação de serviços, equipe de nutricionistas conceituadas e excelente relação inter-pessoal, sempre pronta a somar em nossas atividades. Com certeza um dos business de sucesso em Brasília, alicerce para que as empresas Troia e Café do Ponto atinjam, a cada dia, a maior satisfação de seus clientes. O nosso muito obrigado a toda equipe Qualifica!
FERNANDO NINOMIA, SÓCIO PROPRIETÁRIO EMPRESAS TROIA & CAFÉ DO PONTO
Com a Qualifica aprendemos o quanto é importante ter alguém para nos ensinar a manipular os alimentos da maneira correta, entendemos que não é só querer abrir um restaurante e pronto e sim que há regras e toda uma parte burocrática para o bom funcionamento do nosso estabelecimento, sem contar o curso de boas práticas que nos faz melhorar cada dia mais. Muito obrigada por nortear nossos caminhos e sempre cuidar da gente!
JULIANA PAIVA, SÓCIA PROPRIETÁRIA DO RESTAURANTE BANZAI SUSHI
A Qualifica entrou na minha vida quando a minha empresa ainda era um projeto… Ela foi recomendada como uma grande referência em segurança alimentar. As nutris tem me acompanhado desde a execução do projeto arquitetônico até a implementação do Manual de Boas Práticas. Toda conversa e encontro que temos sempre aprendo muito e percebo as melhorias que ainda podem ser feitas. Ter a consultoria da Qualifica torna a minha empresa um lugar seguro para todos os consumidores. Essa é uma parceria que espero ter por muito tempo
ANITA CAPELETTO, SÓCIA PROPRIETÁRIA GRANELA
Trabalhar com a Qualifica em 2017 para a Max foi essencial. Melhoramos a nossa organização, trouxemos novas soluções para os problemas que já tínhamos e não sabíamos como resolver, treinamos nosso pessoal e, com ajuda desse grupo de profissionais, tivemos uma excelente resposta dos nossos clientes. É um grupo muito atencioso e muito profissional! Indicamos sempre!
LUIZA BUENO, CHEF DE COZINHA DA MAX FOOD

ENTRE EM CONTATO CONOSCO E AGENDE UM HORÁRIO PARA UMA REUNIÃO DE APRESENTAÇÃO DA QUALIFICA.

SOLICITE UMA VISITA